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●中国快餐业以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。近年来我国餐饮业规模不断扩大,1997-2007年复合增长率达17.4%。2009年餐饮业总营业额达1.54万亿元,同比增长24.7%,比2008年增幅高出5.3个百分点。其中,中国快餐业约占据餐饮市场45%份额。

 

●中国社会经济的稳定发展和人民生活水平的持续提高,城市化进程的不断加快,以及居民消费水平的升级,经营快餐业的市场环境和发展条件日趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。中式快餐改变多年沿用的单店经营模式,通过标准化管理积极发展连锁、配送、网络经营。以连锁经营、品牌培育、技术创新为代表的现代快餐业加速替代传统餐饮业手工随意性生产,向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。

 

●一休林拉面具有更符合国人的饮食习惯,可选择的口味种类更多,看起来更有食欲,更合理的营养搭配,更健康,更深厚的文化底蕴的优势。

 

●目前中式快餐企业单位面积年均营业额收入达到14400元,拉面在单位面积经营收入、毛利率等运营效率指标上均高于其他饮食。中国的中产阶层业已形成,然而能带来稳定的、长期的、固定高回报的投资项目少之又少。投资第三产业的快餐业,风险最小,投资灵活,最容易预计的高利润回报。

 

●一休林拉面本着:“只有加盟店盈利,总公司才能生存!只要是顾客的需要,我们无条件的实施!”的经营理念;打着:“健康就是舞台”的口号;秉承“让全国人民都可以品尝到的健康面”为目标。

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